Mit Christina werden selbst Backmuffel zum Kuchenback-Profi! In dem tollen Backbuch findet ihr 50 köstliche und vor allem einfache und unkomplizierte Rezepte!
Verratet uns bis zum 5. Juni hier als Kommentar, welches von Christinas Rezepten, die ihr auf ihrer Webseite finden könnt, am liebsten direkt nachbacken würdet. Unter allen Beiträgen werden drei Gewinner*innen gezogen, die hier im Forum bekanntgegeben und je ein Exemplar von „Kuchen backen mit Christina“ erhalten werden.
Mich sprechen die Nektarinen-Joghurt-Schnitten am meisten an. Ich bin kein Fan von super cremig-sahnigen Tortenmonstern, deswegen sind so leichte Kuchen mit ein bisschen Creme und viel Obst immer perfekt.
Die verschiedenen Erdbeerkuchenrezepte würde ich gerne ausprobieren, ich habe heute in meinem Garten schon die ersten “errötenden” Erdbeeren entdeckt. Kann nicht mehr lange dauern.
Mich reizt ja spontan die “Erdbeer-Kokos-Topfentorte”. Bei uns auf dem Land gibt es so viele Erdbeerfelder - da muss es um diese Jahreszeit eigentlich etwas mit Erdbeeren sein.
Ich finde ja, dass die NEKTARINEN-JOGHURT-SCHNITTEN ganz lecker aussehen. Irgendwie erinnert es mich an Glibberkuchen, der wahlweise mit verschiedenen Obstsorten oder verschiedenen Wackelpuddingsorten bestückt wird.
Es ist Erdbeerzeit und da bekomme ich nicht genug von Erdbeerkuchen jeglicher Art. Deshalb hab ich mir gleich mal ein Lesezeichen für die Erdbeertorte gesetzt. Da ich im Juni Geburtstag habe, weiß ich schon jetzt, welches Rezept ich nachbacke!
Und die Erdbeerroulade kommt auch zu meinen Favoriten …!
Ich mag Christinas Seite sehr, besitze bereits ihr „Backen mit Christina“-Buch und liebe es. Auf dem Bild ist das Weißbrot aus diesem Buch, das schmeckt einfach genial. Kuchen backe ich auch sehr gerne und habe mir die Erdbeertorte als nächstes Projekt herausgesucht. Was ich an Christinas Rezepten so toll finde, ist, dass sie wahnsinnig lecker schmecken, immer viel hermachen und dabei meistens so schön einfach gehen. Genau mein Ding!!!
meine Schwiegermutter ist ein großer Fan von Christina und backt regelmäßig ihre Kuchen nach. Letztens hat sie die Erdbeerroulade gebacken und ich war restlos begeistert! Ich hätte daher große Lust dieses Rezept nachzubacken.
Mich hat auf der Seite sehr das Rezept zum Ansetzen eines Sauerteigs und anschließendes Bauernbrot backen. Mich würden aber auch die Kuchen Rezepte sehr interessieren und ich würde mich sehr über dieses Buch freuen!
Und was wäre denn eine „Lecker Lesen“-Woche ohne ein paar köstliche Sünden zum Genießen:
würde ich gerne ausprobieren, ich habe heute in meinem Garten schon die ersten “errötenden” Erdbeeren entdeckt. Kann nicht mehr lange dauern. 
Irgendwie erinnert es mich an Glibberkuchen, der wahlweise mit verschiedenen Obstsorten oder verschiedenen Wackelpuddingsorten bestückt wird.
