Leserunde zu "Das Brombeerzimmer"

Ich glaube auch, Gelee ist aus Fruchtsaft. Marmelade darf soviel ich weiß nur Aufstrich aus Zitrusfrüchten genannt werden, das andere ist Konfitüre.
Aber bei mir ist alles Marmelade! :wink:

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GENAU!
Hauptsache ist, dass die Bemühungen gelingen und es allen schmeckt!:heart:

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Bei uns heißt es, dass Marmelade aus pürierten Früchten ist, während in der Konfitüre Fruchtstücken sind. Unabhängig von der Fruchtsorte. Ob das eine offizielle Definition ist, weiß ich nicht. Hauptsache es schmeckt :yum:

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@ele hat schon recht, so lautet die Konvention. Aber ich halte mich auch überhaupt nicht daran :smiley:
Hier aber ein ganz netter Artikel dazu, wenn es interessiert:

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Geht mir auch so :blush: Ich finde solange das Marmelade /Konfitüre oder Gelee herstellen Spaß macht und das Ergebnis anschließend alle begeistert und gut schmeckt , ist es eigendlich egal wie der leckere selbstgemachte süße Brotaufstrich genannt wird :grin:

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Ganz meine Meinung ! Es muss einfach nur gut gelingen und schmecken :blush:

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